Troisième Mi-temps BIO
Troisième Mi-temps BIO
Domaine Saint-Daumary | 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De Troisième Mi-Temps van Domaine Saint Daumary is een rode wijn je een prachtige balans hebt tussen kruidigheid en fruitigheid. De wijn heeft een volle body met soepele tannines. De Troisième Mi-Temps is gemaakt met Syrah, Grenache en Carignan druiven en heeft 12 maanden gerijpt in nieuwe eiken vaten (Syrah) en 12 maanden in inox vaten (Grenache en Carignan).
Inklapbare content
Druif
50% Syrah, 25% grenache, 25% Carignan
Appelatie
AOC Pic Saint Loup
Wijndomein
Domaine Saint-Daumary
Domaine Saint Daumary in Valflaunès, AOC Pic Saint-Loup, wordt geleid door Julien Chapel, de derde generatie wijnmaker. Het 20 hectare grote domein, gelegen op de coteaux van de Hortus op 150m hoogte, profiteert van het mediterrane klimaat en een uniek microklimaat. Sinds 2012 biologisch gecertificeerd, biedt het domein vier cuvées met intense en genereuze wijnen.
Streek
Languedoc
Land
- Frankrijk
Food pairing
- Rood vlees
- Kruidige stoofpotjes
- BBQ
- Gegrilde groenten
- Mediteraans
- Italiaans