Rivesaltes Solera BIO
Rivesaltes Solera BIO
Domaine Des Schistes | nvt
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze kruidige zoete wijn wordt gemaakt zoals Cherry, vandaar de naam 'Solera'. Deze zoete wijn heeft nootachtige toetsen
Het solera-systeem is een rijpingsmethode waarbij wijn (of een andere drank) stapsgewijs wordt overgeheveld tussen verschillende vaten. Door dit proces, dat oorspronkelijk in Spanje werd ontwikkeld, vloeien jongere en oudere wijnen samen.
Inklapbare content
Druif
Grenache Gris, Macabeo
Appelatie
AOP Vin Doux Naturel Rivesaltes Solera
Wijndomein
Domaine Des Schistes
Domaine Des Schistes, gelegen in het prachtige Roussillon ten noordwesten van Perpignan, bevindt zich in een natuurlijk amfitheater omringd door de majestueuze Pyreneeën in het zuiden, de Montagne Noire in het noorden en biedt adembenemend uitzicht op de glinsterende Middellandse Zee. Een idyllische locatie voor het produceren van uitstekende wijnen.
Streek
Roussillon
Land
- Frankrijk
Food pairing
- Dessert