La Vinhota BIO
La Vinhota BIO
Domaine Balansa | 2024
42 op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een lichte, fruitige rode wijn die je gekoeld mag serveren, ideaal voor de warmere dagen.
De Lledoner Pellut is een zeldzame druivensoort die in deze streek bijna volledig was verdwenen. Deze wijnbouwers brengen haar opnieuw tot leven.
De wijn wordt gemaakt via macération carbonique gedurende 5 dagen, wat zorgt voor die typische lichtheid en fruitigheid. Daarna rijpt de helft op inox en de helft op grote eiken vaten van 2000 liter.
Inklapbare content
Druif
70% lledoner pelut en 30% grenache noir
Appelatie
Vin de France
Wijndomein
Domaine Balansa
Domaine Balansa bewerkt 14 hectare oude wijngaarden op hellingen in het terroir van de Hautes-Corbières, in de Aude (Frankrijk). Het gaat om familiewijngaarden die al generaties lang worden gecultiveerd.
Het domein werkt volgens de principes van biologische landbouw en biodynamische teelt. Hun doel is verfijnde wijnen te produceren met een sterke betrokkenheid bij het milieu en met respect voor de natuur. Ze engageren zich om natuurlijke wijnen te maken die het unieke en waardevolle terroir van de Hautes-Corbières weerspiegelen.
Dit terroir wordt gekenmerkt door schistbodems op hellingen, gelegen op een hoogte van 140 tot 280 meter, omgeven door garrigue en mediterrane struikvegetatie. Het klimaat is mediterraan — droog, zonnig en winderig — en vormt de ideale basis voor expressieve wijnen.
Streek
Corbières
Land
- Frankrijk