Grande Cuvée blanc Domaine de l'Hortus
Grande Cuvée blanc Domaine de l'Hortus
Domaine de L'Hortus | 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ontdek de finesse van Grande Cuvée blanc van Domaine de l'Hortus. Chardonnay op koele percelen, geblend met Viognier, Roussanne, Sauvignon Gris en Petit Manseng. Zorgvuldig geoogst bij zonsopgang, langzaam geperst, koude klaring, en gefermenteerd in tanks of vaten. Rijping van 8 à 9 maanden resulteert in een unieke, verrukkelijke wijn.
Inklapbare content
Druif
Chardonnay, Viognier, Petit Manseng, Roussane
Appelatie
IGP Val de Montferrand
Wijndomein
Domaine de l'Hortus
Jean Orliac, kleinzoon van een wijnbouwer, gelooft sterk in het creëren van uitmuntende wijnen in de Languedoc, wat leidde tot de oprichting van Domaine de l’Hortus. In de vroege jaren '70 vestigden Jean en Marie-Thérèse zich in Fambétou, tussen de bergen Pic Saint Loup en Hortus, in de Pic Saint Loup-appellatie. Met een ideale expositie, perfecte hoogte en arme gronden had de wijngaard alle ingrediënten voor topwijnen. Zowel witte als rode druivensoorten gedijen hier, resulterend in voortreffelijke witte, rosé en rode wijnen. Domaine de l’Hortus staat hoog aangeschreven en behoort tot de topkwaliteit in de Languedoc.
Streek
Languedoc
Land
- Frankrijk
Food pairing
- Indisch
- Stoofpotjes
- Brioche
- Kaas
- Varkensvlees
- Midden-Oosten