Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Bel Soula BIO

Bel Soula BIO

Domaine Balansa | 2023

Normale prijs €17,70
Normale prijs Aanbiedingsprijs €17,70
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

52 op voorraad

Licht kruidige rode wijn. Maceratie in betonnen vaten met de volledige druiventrossen. Daarna een vinificatie op cuve beton. 

Alle details bekijken

Inklapbare content

Druif

45% carignan, 45% grenache noir en 10% syrah

Appelatie

AOP Fitou

Wijndomein

Domaine Balansa
Domaine Balansa bewerkt 14 hectare oude wijngaarden op hellingen in het terroir van de Hautes-Corbières, in de Aude (Frankrijk). Het gaat om familiewijngaarden die al generaties lang worden gecultiveerd.

Het domein werkt volgens de principes van biologische landbouw en biodynamische teelt. Hun doel is verfijnde wijnen te produceren met een sterke betrokkenheid bij het milieu en met respect voor de natuur. Ze engageren zich om natuurlijke wijnen te maken die het unieke en waardevolle terroir van de Hautes-Corbières weerspiegelen.

Dit terroir wordt gekenmerkt door schistbodems op hellingen, gelegen op een hoogte van 140 tot 280 meter, omgeven door garrigue en mediterrane struikvegetatie. Het klimaat is mediterraan — droog, zonnig en winderig — en vormt de ideale basis voor expressieve wijnen.

Streek

Corbières

Land

  • Frankrijk

Food pairing